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　　这种反应主要发生在预烘期间及黄糊精化初阶段，酸的存在可加速及加深这个反应，酸可催化水解断裂淀粉中的α-D-(l→4甙键），也能切断α-D一(l→G)甙键，反映在变性淀粉聚合度显著下降，出现数量众多的低聚合度分子，水分散液的粘度显著降低，也反映在还原性增加，这进一步证实甙键的水解断裂，还原性醛端基增加。

　　低的pH值，水分及温度会助长这个反应，这种水解反应在制取低转化度的白糊精中占主导地位。耐火材料用黄糊精现价

现在黄糊精被广泛的用于磨具磨料，翻砂铸造，耐火材料及橡胶制品，特别是在磨具磨料和耐火材料，耐火炉料，轻质砖，异形砖使用方面效果***佳，那么它是如何制备的呢，今天小编就跟大家讲下黄糊精与印染胶的制备。

印染胶和黄糊精是淀粉的水解产物，其成分与淀粉相似，而聚合度淀粉低，它们均是将淀粉在强酸作用下加热焙炒而成的，转化较好，黄糊精色泽深黄的就是黄糊精，而转化较差，颜色较深的为印染胶，黄糊精主要用马铃薯淀粉制成，印染胶则主要用玉蜀黍淀粉制得。耐火材料用黄糊精现价

糊精是用来衡量原料蒸煮工艺的技术用语。淀粉在受到加热、酸或淀粉酶作用下发生分解和水解时，将大分子的淀粉先转化成为小分子的中间物质，这时的中间小分子物质，人们就把它叫做糊精。糊精的主要用途是作为胶粘剂，经纱上浆有用糊精作淀粉的添加物，目的是降低淀粉的黏度，提高浆液的浸透性，加入糊精的淀粉浆易退浆，但粘着力较差，浆膜较脆硬。常与PVA混合用于粘胶纤维纱和铜氨纤维长丝上浆，分纱时不易起毛。合成浆料及变性淀粉广泛使用后，在经纱上浆的配方中很少使用糊精。耐火材料用黄糊精现价